Plus de 10 ans d’expérience dans la restauration et l’événementiel.

Toujours partante pour filer un coup de main, elle adore le contact avec les clients et mettre la main à la pâte pour faire de chaque événement un moment inoubliable.

Son surnom officiel, c’est “Stéph”. Mais en cuisine, tout le monde l’appelle “Thérèse”… Personne ne sait vraiment pourquoi, mais tout le monde est d’accord.

Anecdote : À une époque, elle battait des records de casse — verres, assiettes, rien ne lui résistait. Aujourd’hui, elle s’est bien calmée… mais dès qu’un bruit suspect se fait entendre, les têtes se tournent vers elle. Réflexe de survie.

Certains disent qu’elle a un sixième sens pour repérer les objets fragiles. D’autres disent qu’elle est juste trop rapide pour la vaisselle.